—
Beli pinot
VINA MURSA
Beli pinot je stara francoska sorta iz družine pinotov, ki izhajajo iz Burgundije. Gojijo ga tudi v Nemčiji, Avstriji na Hrvaškem, Slovaškem in v ZDA. Je relativno zgodnja sorta. V Sloveniji je doma v vseh treh vinorodnih deželah. Videz vina je svetlorumene barve, ki se z leti približa zlatemu odtenku. V aromi so sledovi po svežem sadju, pri velikih letnikih pa tudi po kutini in karameli. Zaradi nižjih skupnih kislin je milega okusa.
Drago Medved: VINSKE BRAVURE
(Založba Modrijan, 2011), str.392